Iskolánk a Szombathelyi Élelmiszeripari és Földmérési Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium is csatlakozott a “Szakmák éjszakája” elnevezésű rendezvényhez, melyen iskolánk által oktatott szakmákba nyerhetnek betekintést a látogatók, és ki is próbálhatják magukat egy-egy szakterületen szakmai segítőink közreműködésével.
Időpontja: 2019. április 12-én 18 és 22 óra közötti időtartamban
Helyszíne: Iskolánk Tanműhelye
Címe: 9700 Szombathely, Kismezei út 1-3.
Programok:
- A tejes termékcsoportba tartozó fonott kalácsok fonásának bemutatása és kipróbálása, dúsított termékcsoportba tartozó mindszenti kalácsok fonásának bemutatása és kipróbálása, tojással dúsított termékcsoportba tartozó finom fonott kalácsok fonásának bemutatása és kipróbálása.
- A gyúrt omlós tésztából előre kinyújtott, kiszaggatott és megsütött tésztalapok töltése különböző ízű gyümölcsízekkel, majd összeillesztésük és különböző díszítési lehetőségeik előre elkészített sablonokkal.
- A különböző, laboratóriumi vizsgálatra kerülő anyagok elkészítése után a látogatók kipróbálhatják szagló- és ízlelő érzékszerveiket. Az íz és illat felismerésben-legjobban teljesítőket jutalomban részesítjük.
- Geodéziai eszközök használata: szögek és távolságok mérése teodolittal és mérőállomással, lézeres távmérő használata, játékos tájékozódási és felismerési feladatok a térképen. GPS aktív használata, keresés ajándékért.
- Régi vásárok egyik jellegzetes édességének készítése, bemutatása. Erre az édességre a felnőttek nosztalgiával tekintenek, míg a mai fiatalok körében a kakasnyalóka nem minden esetben ismert vásári termék.
- Mézeskalács tésztából előre kinyújtott, formákkal kiszaggatott és megsütött tésztalapok díszítése különféle módszerekkel, különböző motívumokkal és alakzatokkal, segítséggel illetve sablonok használatával.
Színek jelentése: szakmakipróbálás, interaktív program, bemutató
A szervezők oldalán megtekinthető az összes program: szakmakejszakaja.hu
Minden érdeklődőt sok szeretettel várunk!
